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Deliciosas Recetas de Lomo al Whisky: ¡Prueba Estas!
¿Estás buscando una receta única y deliciosa de lomo al whisky? ¡Prueba esta! Aquí encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para su elaboración. ¡No te quedes con las ganas!
¿Qué es el lomo al whisky?
El lomo al whisky es una receta elaborada con lomo de cerdo, whisky y una selección de hierbas aromáticas. El resultado es un plato muy sabroso que se caracteriza por su sabor intenso y suaves matices de whisky. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede servir en cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una reunión más especial.
Ingredientes para la receta
- 2 kg de lomo de cerdo
- 1 taza de whisky
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de tomillo fresco
- 1 cucharada de romero fresco
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Pasos a seguir para la elaboración del lomo al whisky
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Coloca el lomo de cerdo en una bandeja para horno y salpimenta.
- Añade el aceite de oliva, el tomillo, el romero y el whisky.
- Mezcla los ingredientes con las manos y cubre la bandeja con papel aluminio.
- Hornea durante una hora o hasta que el lomo esté bien cocinado.
- Retira el papel aluminio y deja que el lomo se dore durante 10 minutos más.
- Sirve el lomo al whisky acompañado de patatas asadas y verduras.
Consejos para la preparación del lomo al whisky
- Es importante que el lomo esté bien sellado para que no pierda su jugosidad.
- Puedes añadir otros ingredientes como ajo, perejil o cebolla para darle un sabor diferente a la receta.
- Si quieres una versión más ligera, puedes sustituir el whisky por vino blanco.
Conclusiones
Este delicioso lomo al whisky es una receta fácil de preparar y siempre triunfará en la mesa. Puedes añadir los ingredientes que más te gusten para darle un sabor único. ¡Anímate a preparar esta receta para sorprender a tus invitados!