Ingredientes para la receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky
- Entrecot de ternera, 1 kg.
- Aceite de oliva, 100 ml.
- Whisky, 200 ml.
- Pimienta negra, al gusto.
- Ajo, 4 dientes.
- Cebolla, 1 mediana.
- Tomate, 1 mediano.
- Caldo de verduras, 500 ml.
Pasos para la elaboración de Entrecot al Mojo de Whisky
- Pon el Entrecot en un recipiente y añade la pimienta negra al gusto.
- Añade el aceite de oliva y el whisky y mezcla bien.
- Deja marinar el Entrecot durante un par de horas.
- En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y sofríe el ajo y la cebolla.
- Añade el tomate y sofríe durante unos minutos.
- Añade el caldo de verduras y déjalo hervir a fuego medio.
- Añade el Entrecot marinado y sofríe durante unos minutos.
- Baja el fuego a medio-bajo y deja cocer durante unos 20 minutos.
- Sirve el Entrecot al Mojo de Whisky caliente.
Consejos para conseguir el mejor resultado
La receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky es una receta muy sencilla de hacer, pero hay algunos consejos que pueden ayudar a conseguir el mejor resultado.
- Escoge una buena carne de ternera: El Entrecot es una carne muy sabrosa que puede ser muy sabrosa si se usa una buena carne. Si puedes, busca una carne de ternera de primera calidad para conseguir el mejor resultado.
- Deja marinar la carne: Es importante dejar marinar la carne durante un par de horas antes de cocinarla para que se impregne bien de los sabores de la mezcla de aceite de oliva, whisky y pimienta negra.
- No te excedas con el fuego: Es importante no cocinar el Entrecot a fuego muy alto para evitar que se seque. Para conseguir un resultado óptimo, se recomienda cocer a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos.
- Sirve caliente: Es importante servir el Entrecot al Mojo de Whisky caliente para que el sabor de los ingredientes se mantenga intacto. Si dejas que se enfríe, no tendrá el mismo sabor.
Cómo almacenar la receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky
Es importante almacenar correctamente la receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky para mantener todos los sabores intactos. Para ello, es importante colocar la carne en un recipiente que se pueda cerrar herméticamente y almacenarla en la nevera. Si la carne está marinada, puedes almacenarla durante hasta dos días en la nevera.
Beneficios de la receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky
La receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky es una receta muy sabrosa y nutritiva que también tiene numerosos beneficios para la salud. Entre ellos destacan los siguientes:
- Aporta nutrientes: El Entrecot es una carne muy nutritiva que aporta proteínas, minerales y vitaminas al organismo. Además, los acompañamientos como la cebolla, el tomate y el caldo de verduras también aportan nutrientes.
- Es una fuente de energía: El Entrecot es una carne muy rica en energía, por lo que es ideal para recargar las pilas después de un día intenso.
- Ayuda a mantener el peso: El Entrecot al Mojo de Whisky es una receta muy nutritiva y baja en calorías, por lo que es una buena opción para aquellas personas que quieren mantener un peso saludable.
- Es fácil de hacer: La receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky es muy sencilla de hacer y no requiere de mucho tiempo de preparación. Es una receta ideal para aquellas personas que quieren disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva sin tener que invertir mucho tiempo.
Conclusion
La receta Fácil para Entrecot al Mojo de Whisky es una receta muy sabrosa y nutritiva que se puede preparar en poco tiempo. Es una receta ideal para aquellas personas que quieren disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva sin tener que invertir mucho tiempo. Si se siguen los consejos anteriores, se puede conseguir un resultado óptimo.