Un Single Malt procedente de la isla de Skye al noroeste de Escocia. La destileria Talisker se fundo 1831 y tras un incendia fue reconstruida en 1960. Esta marca utiliza barricas de roble americano muy quemadas para aportar un sabor robusto y ahumado característico. El Whisky Talisker ha sido premiado en numerosas competiciones a lo largo de los años.
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Talisker 10 años, whisky escocés single malt, 700 ml
- El premiado whisky escocés puro de malta Talisker es un homenaje a su lugar de origen: el mar; elaborado desde 1830 en la isla de Skye, en la destilería del mundo situada a orillas del mar, es un whisky para espíritus salvajes con un característico toque salado, notas ahumadas o de turba
- Un clásico de Talisker, un whisky single malt de la isla de Skye
- Talisker 10 años es el whisky de la familia Talisker, recientemente galardonado con doble medalla de oro por cuarto año consecutivo en la San Francisco World Spirits Competition 2020
- Destilado dos veces y envejecido un mínimo de diez años en barricas de roble americano, la primera destilación brinda la complejidad y el toque de pimienta a este whisky
- Sabores suaves y ahumados y marinos, ligeramente picantes con una sensación reconfortante al final
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Talisker Storm, whisky escocés single malt, 700 ml
- El premiado whisky escocés puro de malta Talisker es un homenaje a su lugar de origen: el mar; elaborado desde 1830 en la isla de Skye, en la destilería del mundo situada a orillas del mar, es un whisky para espíritus salvajes con un característico toque salado, notas ahumadas o de turba
- Destilado a orillas del mar en la isla de Skye, Talisker Storm es un whisky escocés single malt ahumado con notas de madera, salmuera y especias que te llevarán al corazón de una tormenta marina
- De sabor ahumado y a turba, proveniente de la turba quemada durante el proceso de malteado; bajo las notas ahumadas se revelan las frutas del bosque suaves y notas de cereales, con un final picante
- Envejecido en barricas de roble americano tostadas seleccionadas por su toque especiado que le dan profundidad
- Espeso y envolvente en boca, con toques de humo de leña, agua de mar, metal y chile picante
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Lagavulin 16 Whisky Escocés Single Malt, 700 ml
- El galardonado whisky escocés de malta Lagavulin se elabora desde hace más de 200 años en la Isla de Islay, frente a la costa oeste de Escocia; Intensamente aromatizado, ahumado y de sabor profundo, es considerado como el whisky de malta definitivo de Islay, siendo apodado como el Rey de Islay
- Whisky intenso y ahumado
- Toque de dulzor rico y profundo
- Elaborado 100 % con malta de cebada en una sola destilería
- Con notas marinas
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Johnnie Walker, Double Black label, Whisky escocés blended, 700 ml
- Johnnie Walker es una marca de whisky con más de 200 años de historia; su eslogan ha sido acuñado en todas partes para inspirar el progreso y el coraje ante la adversidad: Keep Walking; nuestras variedades incluyen desde las etiquetas clásicas hasta las mezclas más exclusivas en ediciones limitadas
- Mezcla intensa, influenciada por los whiskies de la costa oeste y las islas escocesas
- Black Label es un whisky de referencia para otras mezclas de lujo
- Una mezcla de whiskies escoceses de malta envejecidos y ahumados de forma natural y whiskies de malta clásicos especialmente madurados para la mezcla en barricas antiguas de roble carbonizadas
- La frescura de aromas de manzana, pera y naranja, y la suavidad y dulzor de la vainilla cremosa y especias
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Talisker, Single Malt Scotch Whisky, Edición Parley
- El premiado whisky escocés puro de malta Talisker es un homenaje a su lugar de origen: el mar; elaborado desde 1830 en la isla de Skye, en la destilería del mundo situada a orillas del mar, es un whisky para espíritus salvajes con un característico toque salado, notas ahumadas o de turba
- Hace casi 200 años que la destilería Talisker se alza junto al mar, y queremos preservar el ecosistema marino y su naturaleza salvaje; desde 2020, colaboramos con la organización sin ánimo de lucro Parley for the Ocean para proteger y preservar 100 millones de metros cuadrados de flora marina
- Talisker Wilder Seas es el símbolo de nuestro compromiso con la protección de los océanos; por cada botella, donaremos 3 euros a Parley para la protección de los mares
- Nuestro compromiso con la sostenibilidad está en cada botella, fabricada con vidrio 100% reciclado y sin emisiones contaminantes
- El coñac XO, madurado en barricas de roble francés, es una novedad de Talisker; con ligeras notas de ciruela y pasas que se mezclan con toques marinos acompañados de aromas especiados y ahumados; de cuerpo entre medio y completo, resulta rico e intenso, y se vuelve un poco más dulce con el agua
Historia
Si tuviéramos que hablar del whisky Talisker y relacionar su origen, historia y sabor, lo tendríamos relativamente fácil. Y es que, a veces los componentes históricos y geográficos se coordinan de tal forma que son capaces de crear auténticas maravillas para el paladar, como es el caso de este whisky ahumado Single Malt tan peculiar.
Para conocer su origen tenemos que remontarnos a 1830, donde los hermanos Kenneth y Hugh MacGaskill levantaron una de las destilerías de whisky más antiguas y reconocidas de todo el país. Y por si todavía los apellidos no te han hecho sospechar, estamos hablando de un auténtico escocés.
Ubicada en la isla de Skye, donde los paisajes y postales que proporciona a la vista son espectaculares, nace la destilería Talisker. Lugar donde antaño los clanes de los MacLeord y MacDonald libraron duras batallas y a razón de ello aun podrás ver los majestuosos castillos que todavía quedan en la zona.
Después de varias reconstrucciones y ampliaciones durante el siglo XIX y XX, la destilería Talisker es ahora propiedad de Diageo, una compañía británica que aglutina infinidad de marcas de bebidas alcohólicas. A día de hoy, la empresa produce casi 4 millones de botellas de whisky Talisker al año.
Curiosidades del whisky Talisker
A pesar de no ser uno de los whiskies más populares en las estanterías de supermercados y restaurantes, está considerado como un gran whisky dentro de la familia de los single malt y forma parte de esa selección de whiskies escoceses que merece la pena conocer y por supuesto saborear.
Su sabor ahumado y la tradición con la que se ha mantenido su proceso de fabricación ha permitido que este icono escocés aparezca en multitud de escenas de la gran pantalla que muy posiblemente recordarás:
- La Guerra de Charlie Wilson. En esta película aparece una botella de whisky Talisker muy peculiar, ya que en su interior posee un micrófono con el que se recogen grabaciones muy útiles para la CIA.
- Good Omens. En esta coproducción de la BBC y Amazon Prime David Tennant bebe una botella de Talisker mientras se avecina el apocalipsis.
- El mayordomo de Batman. En HBO veremos como Alfred bebe Talisker mientras celebra la reaparición de Superman en la Liga de la Justicia.
Además, el whisky Talisker era el favorito del archiconocido escritor novelista Robert Louis Stevenson, famoso por La Isla del Tesoro entre muchas otras novelas, poemas y cuentos infantiles.
Premios
El whisky Talisker, a pesar de ser una marca que no forma parte del grupo de los nombres más conocidos, ha sabido perfectamente cómo posicionarse como uno de los grandes, obteniendo siempre una buena critica y valoración. Estos son algunos de los galardones que la destilería ha ido obteniendo:
- Mejor single malt del mundo. En 2007 el whisky Talisker recibió este galardón en los premios World Whiskies.
- Medalla de oro doble. Su versión Talisker 10 Year Old fue merecedora de esta doble distinción en el Concurso Mundial de Licores, celebrado en San Francisco en 2015.
- Mejor Whisky escocés de malta. En el mismo certamen de San Francisco y dentro de la categoría de single malt hasta 12 años, el whisky Talisker también fue reconocido como el mejor.
Se trata de un whisky escocés cuya fama le precede, aunque su sabor es realmente diferente a las marcas comerciales que hayas probado. Su toque ahumado y la procedencia que posee hacen de él un auténtico tesoro para tu paladar.
